Nieuwe campagne rond bierbeleving in de Westhoek

‘Tournée locale’ plaatst de authenticiteit van de streek in de kijker Het provin...

Zes nieuwe tentoonstellingen over 1917 in de Westhoek

Westtoer presenteert ‘1917 Totale Oorlog in Vlaanderen’ Westtoer en zeven gemeenten uit...

Nieuwe route ‘Mijnenslag’ is afsluiter van de WOI-fietsroutes

Westtoer opent twaalfde en laatste 14-18 fietsroute in Heuvelland Naar aanleiding van de 100-jarige...

Exclusieve picknicks in kastelen en abdijen van het Brugse Ommeland

In vier kasteelparken en abdijtuinen kan je binnenkort exclusief genieten van een picknick. Een hoev...

Om te vermijden dat je schoenen onder water staan door last van zweetvoeten, kan je onze tip met succes toepassen.

De ene heeft er last van, de andere niet. Zo is dat met alles in het leven, ook met zweetvoeten. Uiteraard kan je er meer last van hebben in de zomertijd. Wat kan je er aan doen? Om te beginnen een goede voethygiëne nastreven. Dat betekent dagelijks voeten wassen en eventueel wisselbaden nemen. Verder nooit synthetische sokken dragen, wel sokken of kousen in katoen of wol. Zelfs in de zomer heeft wol voordelen, want wol heeft ook een verkoelend effect. Katoen is een tweede optie, maar zeker geen synthetische draad aan je voeten.

Dagelijks een wandelingetje maken in het bedauwde gras, tenminste als je een tuin hebt. Blootsvoets lopen is een goede maatregel voor de gezondheid van de voeten en als je kan in het weekend, maak dan een wandelingetje aan zee en loop in de vloedlijn. Niets heerlijker voor de voeten!

En je kan de geur in je schoenen zeker beperken dor babypoeder in je schoenen te strooien. Pas nadien de schoenen aantrekken. Ook boorpoeder is een mogelijkheid. Je moet dat babypoedertje dagelijks in je schoenen doen en vooraleer je er nieuw poeder instuift, de schoen even omkeren en het oude poeder eruit kloppen.

Best van al is om de andere dag dezelfde schoenen aantrekken, dus met twee paar werken, zodat de schoenen een dagje de tijd hebben om te verluchten. Op die manier beperk je het risico dat je schoenen herschapen worden in zwemvijvers.

Om je microgolfoven vetvrij en schoon te maken is er geen moeite en zijn er geen dure producten nodig. Enkel een beetje water en citroen.

Alles waarin gekookt wordt of voedsel in wordt verwarmd, vervuilt mettertijd. Dat is ook zo met de microgolfoven. Je ziet geen vlam, je merkt geen hitte, maar het voedsel wordt wel verwarmd en vettige dampen zetten zich gemakkelijk neer op de wanden en op de roosters of het plateau van je microgolfoven.

Er bestaan natuurlijk patentmiddelen die je voor de reiniging van je microgolfoven kan kopen. Maar sommige zijn duur, of agressief en dus kunnen we beter overschakelen op een goedkoop, maar toch efficiënt en veilig middel.

Alles wat je nodig hebt is een kopje water, twee schijfjes citroen die je vers afsnijdt en een paar minuutjes geduld. Meer is het niet.

Hoe ga je tewerk?

Nadat je de spijzen hebt klaar gemaakt en je de oven wil reinigen, zet je een kopje water in de microgolfoven. Leg in het water twee schijfjes vers gesneden citroen. Sluit de deur en zet de microgolfoven op “koken”. Laat alles een paar minuutjes goed doorkoken, terwijl het citroenwater verdampt. Hou het wel in de gaten dat de oven niet gaat “droogkoken”.

Als alles bijna verdampt is en het water bijna verdwenen in het kopje, kan je de deur openen. Wrijf nu met een vochtige doek of microvezeldoekje de wanden, de roosters en het plateau van je microgolfoven schoon. Het vet komt er heel gemakkelijk van af.

Klaar! Je microgolfoven is weer als nieuw!

Een filter in de dampkap van je keuken kan je gemakkelijk zelf reinigen zonder moeite. Je hoeft zeker niet telkens opnieuw een andere filter te kopen.

Heb je een afzuigkap in de keuken boven het kookvuur? Gelukkig wel, want anders verspreiden vettige dampen zich niet enkel in de keukenruimte, maar ook in de living en aanpalende vertrekken. Het is niet leuk als je meubels en muren of behangpapier sneller bezeurd zouden worden. Daarom moet je telkens je kookt de afzuigkap beslist aanzetten, vooral als je met vetten kookt, vlees- of visgerechten en natuurlijk ook sausen en allerhande bak- en braadgerechten. Vet is moelijker van je meubilair en muren te verwijderen dan uit de filter. Daarom is het ook aan te raden om geregeld de filter te vervangen, te verversen of… te onderhouden en dat kost je uiteraard heel wat minder dan een nieuwe filter te moeten zetten.

De meeste filters werken met een soort microfiber die je in matten kan kopen en op maat kan snijden. Soms is dat ook een geweven metaalfilter. In beide gevallen kan je die vlekkeloos schoon maken.

Wat moet je doen?

Als het om een synthetische microfilter gaat, moet je gewoon de gootsteen halfvol warm water laten lopen en er een paar drupjes detergent in doen. Leg daarin je filter en laat een nachtje weken. ’s Anderendaags flink uitspoelen en laten drogen. De filter ziet er als nieuw uit, want alle vet is verdwenen. Je kan de filter absoluut opnieuw gebruiken en deze reinigingstechniek zelfs een aantal keren toepassen, tot de filter versleten is.

Dezelfde procedure kan je ook toepassen voor metalen filters.

Op die manier heb je en hoop geld gespaard, maar blijft de ruimte in je keuken en in je huis beslist vetvrij.

 

Koperen potten en pannen krijg je weer brandschoon en als nieuw dankzij onze bio-tip.

Misschien kook je nog in koperen potten en pannen zoals de professionals, want ook in goede restaurants wordt nog in koper gekookt. Dat is vooral omdat koper een goede warmtegeleider is. Het nadeel is wel dat koper snel zijn “eer” verliest en er niet netjes meer gaat uitzien.

Je kan de potten natuurlijk kuisen met koperpoets. Dat zouden we je natuurlijk niet echt aanraden, omdat er vaak stoffen in zitten die niet zo geschikt zijn voor voedsel en dus ook niet voor de gezondheid van de mens. Dat kan je wel toepassen als de potten en pannen dienen als sieraad, maar niet om in te koken.

Wat kan je dan wel doen? Heel eenvoudig: gebruik ketchup. Ketchups is namelijk gebaseerd op tomaten en die hebben een sterk reinigende kracht omdat ze zuren bevatten, zoals solanine.

Wat moet je doen?

Smeer een ferme laag ketchup op je potten en pannen en laat dit een uurtje inwerken. Nadien gewoon met warm water en een sponsje afwassen en onder de warme kraan houden om goed te spoelen. Je zal echt versteld staan hoe mooi en hoe fonkelnieuw je koperen potten en pannen er zullen bijstaan. En dat allemaal voor weinig geld en haast zonder moeite. Koken in koper wordt zodoende een dubbel plezier.

Als je in de natuur zoetigheden gebruikt zoals fruit, snoep of frisdrank is de kans groot dat je bezoek krijgt van insecten zoals wespen. Wat moet je dan doen als je gestoken bent?

Het is onvermijdelijk: in de zomer krijgt iedereen wel eens te maken met een aanval van wespen. Vooral als je in de natuur gaat picknicken, een zoet drankje wil slurpen, een colablikje onbewaakt achterlaat, of wat fruit zit te schillen, dan heb je het snel zitten. Wespen ruiken dat op afstand. Bijen ook, maar die zijn minder gevaarlijk en vallen niet zo gemakkelijk aan, terwijl wespen blijkbaar een militaire opleiding hebben genoten.

Wespen kunnen trouwens tot tienmaal steken, omdat hun angel er niet aan gaat, terwijl bijen na het steken verloren zijn omdat ze hun angel verliezen.

Wie allergisch is aan insectenbeten moet zeker zijn voorzorgen nemen en desnoods een krachtig antihistaminicum op zak hebben. Er zijn mensen die zelfs kunnen overlijden na een wespensteek in de keel, omdat de keelholte opzwelt en de adem verhindert.

Dat is gelukkig zeldzaam. Voor kleine allergische reacties volstaat het een beroep te doen op een eenvoudig natuurlijk antihistaminicum: Smilabell van Fytobell.

Je vindt het in apotheken met CNK-bestelnummer: 2991 - 487 of online via www.almed.be.

Maar je hoeft het zover niet te laten komen, want je hebt na een wespensteek altijd twee minuten de tijd om te reageren zodat je er helemaal geen last of jeuk van ondervindt.

Om te beginnen moet je niet krabben, want dat verspreidt je het gif en maak je de gifbel open onder de huid. Je kan best een vacuümpompje op de beet zetten en de huid uitzuigen. Als je dat binnen de twee minuten doet, heb je geen enkel gevolg van de insectenbeet.

Ook een goede truc: wrijf met een ijsblokje gedurende een paar minuten over de steekwonde. De bloedvaten krimpen samen en er wordt belet dat het gif zich verspreidt. Ook als het al langer geleden was dat je gestoken bent en het begint heftig te jeuken, kunnen fricties met ijsblokjes de jeuk snel doen ophouden of verminderen en je zal ook beletten dat de steekwonde gaat opzwellen en dat het gif zich gaat verspreiden. De typische bultjes komen niet, of toch veel minder opzetten.

Maar bovenal: kijk uit met zoetigheden en vooral frisdranken en ook bier, want dat trekt insecten aan.

 Zelf een lekkere, gezonde ice-tea maken? In een handomdraai gedaan en zooooo lekker, fris en goedkoop!

De zomer laat het nu wel voor een paar dagen afweten, maar je kan er van op aan: hij komt terug en zal heter dan ooit toeslaan. Wees daarop voorbereid met een paar snuggere tips die de hete zomerse dagen koeler en leuker zullen maken.

Je hoeft niet in de kelder te gaan zitten om een fris gevoel te hebben, je hoeft niet per se het bos op te zoeken om aan de verzengende zon te ontsnappen, je hoeft niet op een terrasje te gaan zitten en een (dure) ice tea te bestellen, hoewel dat laatste altijd wel leuk is natuurlijk. Maar je kan zelf je verkoelende heerlijke en vooral gezonde ice-tea zetten.

Zoals je wel weet, zit ice-tea altijd vol suiker. De klassieke ice-tea is een caloriebom en als frisdrank dus niet zo gezond, vooral ook niet voor de tanden, maar ook niet vanwege de calorieën.

Daar brengen we verandering is.

Zet om te beginnen een lekkere, klassieke, zwarte thee, met vers water en bij voorkeur met losse thee met een zeefje. Heet water erover en een volle theepot. Flink laten trekken. Je kan de theesoort van je voorkeur nemen: Darjeeling, Earl Grey, Lapsang Susjong enz. Goed laten trekken.

Haal nu ijsblokjes uit de diepvriezer of het vriesvakje van je koelkast. Doe een aantal ijsblokjes in een glas dat tegen hitte kan en giet daar de thee nadat die wat is afgekoeld overheen, tot het glas vol is.

Nu doe je bij elk glas een koffielepel zuivere honing.

Heerlijk fris, lekker zoet en toch gezond: zonder kleurstoffen, zonder aroma’s, zonder bewaarmiddelen, lekker vers en boordevol antioxidanten die dan nog lekker smaken ook.

In de keuken is hygiëne van het grootste belang. Daarom moet je je keukengereedschap goed onderhouden en regelmatig schoonmaken. De snijplank is het gevaarlijkste voorwerp in de keuken en vergt daarom de meeste zorg. We leggen je hier de ideale schoonmaaktruc uit zodat de snijplank weer kiemvrij wordt.

 

In restaurants is het verboden om te doen wat jij dagelijks in je eigen keuken toepast: rauwe producten op dezelfde tafel leggen en met dezelfde snijplank verwerken als gekookte of reeds bereide eetwaren, of alles door elkaar mixen in dezelfde omgeving en met hetzelfde gereedschap.

Daar zijn heel strenge reglementen voor. De overheid kan natuurlijk niet bepalen wat je in je eigen keuken uitspookt en of je wel helemaal hygiënisch volgens het boekje tewerk gaat, maar het is toch verstandig om zelf voorzorgen te nemen zodat je gezondheid niet in gevaar komt.

Rauwe groenten, vlees, vis, fruit, moet je inderdaad niet door elkaar halen met voeding die reeds klaar gemaakt is. Bacteriën kunnen zich gemakkelijk en razendsnel vermenigvuldigen. Van een paar miljoen komen er in een paar minuten tijd gemakkelijk een paar miljarden bij.

Wat kun je doen: zeker het gereedschap waarmee je werkt geregeld schoon maken, ook tijdens het bereiden van voedsel zelf. Hou daarom af ent oe messen en vorken, lepels en raspen eens onder de kraan, zodat de meeste bacteriën worden weggespoeld.

Let vooral op welke producten je wààr neerlegt. Zo moet je er zeker van zijn dat het aanrecht altijd proper gemaakt is.

De snijplank is van het grootste belang: hier wordt vaak onachtzaam mee omgesprongen. Ook omdat het meestal van hout is, vermenigvuldigen bacteriën zich hier in ijltempo.

Daarom moet je de snijplank geregeld schoon maken. En ja dat mag best met een natuurlijk middel zijn. Ideaal daarvoor is grof zout (zeezout) en een citroen.

Snij een citroen doormidden en strooi grof zout op de plank. Wrijf nu met de aangesneden kant van de citroen doorheen het zout flink heen en weer over de plank en zorg dat je elke vierkante centimeter bereikt.

Na een paar minuutjes zijn alle kiemen verdwenen en is je snijplank brandschoon. Zo ben je zeker dat je in je keuken weer een gezonde atmosfeer aantreft en dat voedselbesmettingen tot een minimum herleid zijn.

 

Is je zwarte of donkere kleding wat flets geworden, dan hebben we hier een prima trucje om die weer helemaal nieuw en pittig gekleurd te maken.

 

Zwart of zeer donker blauw is een kleur die erg in trek is. Mode zullen we het maar noemen! Maar als je daar veel mee in het licht of de zon loopt, kunnen die kleuren gauw fletser worden. Wassen is geen oplossing en in de droogkast stoppen is ook al geen optie en moet zelfs worden afgeraden.

Donkere kleuren moet je niet ophangen in de zon om te drogen, maar liever in de schaduw en als er wat wind staat, dan blijven ze soepel na het drogen en zullen ze niet “verschijnen”.

Witte kleding daarentegen wordt nog witter als je ze in de zon te drogen hangt, ook liefst als er tegelijk wat wind staat.

Vroeger legde men kleding op wat genoemd werd “de bleik”. Dat was gewoon een partij kort gemaaid gras of gazonnetje, waar de kleding, vooral ondergoed, bed- en tafellinnen te drogen werd gelegd. Tegenwoordig zitten er witmakers in de wasmiddelen, maar vroeger zorgde de zon daar voor.

Maar wat kan je doen met donkere kleding die de kracht van de zwarte kleur of donkerblauwe kleur heeft verloren? Heel simpel, doe de koffietruc.

Het klinkt ongelooflijk, maar het werkt: voeg aan je laatste spoelwater ofwel een kopje sterke zwarte koffie, ofwel een kopje sterk gezette zwarte thee toe. Uiteraard geen melk of suiker toevoegen. De terpenen zorgen er voor dat de kleur weer meer kracht krijgt. Probeer eerst eens met een stuk kleding die niet meer zo belangrijk voor je is, zodat je kan oefenen. Je merkt uiteraard wel het verschil. Als je dit een paar keer toepast, zal je kleding weer zijn sterke oorspronkelijke kleur terug krijgen.

Je kan dit uiteraard regelmatig toepassen als je met zwarte kleding veel in de zon hebt gelopen, want de zon verbleekt namelijk alle kleuren.

 

Haarschilfertjes of haarroos komt veel voor. Er kunnen verschillende oorzaken zijn, maar het kan ook liggen aan de shampoo die siliconen bevat.

 

Je kent het vervelende verschijnsel wel: stukjes hoofdhuid die in kleine schilfertjes loslaten en op je schouders terecht komen en je (vooral) donkere kleding ontsieren. Je kent ook de klassieke reactie wel, om telkens je iemand gaat ontmoeten, of aan een deur aanbelt, even de schouders af te vegen in de hoop dat daarmee alle schilfertjes verdwenen zijn.

Maar daarmee is het probleem nog niet opgelost natuurlijk.

Haarroos kan een probleem zijn dat van binnenuit begint. Daarvoor kan je best doktersadvies inwinnen. Maar meestal is het gerelateerd aan een overgevoeligheid voor stoffen of voedsel. Gezonde voeding is dan ook de eerste stap naar een oplossing. Ook voldoende water drinken, af en toe een wandeling in een licht zonnetje en je vooral geen zorgen maken, want stress maakt het alleen maar erger. Je moet er ook over waken voldoende vitamines B in je menu op te nemen. Dat betekent de witte-meel-spijzen en pasta’s en wit brood te ruilen voor de volkorenvariant. Ook voldoende vruchten en groenten.

Maar een andere en minder gekende boosdoener is de haarshampoo. Veel mensen die last hebben van haarroos gaan het haar overdreven vaak wassen. Sommigen doen dat zelfs elke dag, in de hoop daarmee de haarroos te vlug af te zijn. Het tegendeel is waar, want ze werken het in de hand. Niet enkel door de talgklieren te activeren, maar ze in veel gevallen zelfs te verstoppen. De oorzaak daarvan is de shampoo.

Als je een goedkope shampoo hebt gekocht (omdat je denkt dat ze toch allemaal dezelfde kwaliteit hebben) dan kan het gebeuren dat er siliconen aan toegevoegd zijn. Dat doen ze omdat het haar dan soepel valt en niet gemakkelijk in de war geraakt en ook een satijnachtige glans geeft. De haren voelen er gezond uit, maar zijn dat niet, want de siliconen verstoppen ook de talgklieren, met alle gevolgen vandien. Als je toch de haren regelmatig wil wassen - wat eigenlijk niet nodig is - dan raden we je aan om niet te vaak shampoo te gebruiken en als je dat toch wil doen een product van goede kwaliteit te halen bij de apotheker die je kan informeren over de inhoudsstoffen. Of je kan het haar gewoon wassen met de klassieke oude sunlightzeep en nadien goed uitspoelen. Bij de laatste spoeling wat citroensap voegen. Het is best mogelijk dat je probleem nu definitief van de baan is.

 

Bij grote hitte wordt het lichaam erg op de proef gesteld. Soms overlijden oudere mensen of jonge kinderen bij gebrek aan voorzorg. Je moet echt enkele belangrijke regels in acht nemen tijdens extreme warmte, of het kan dodelijk zijn.

 

We hebben al warme, zelfs hete dagen gekend deze zomer en het laat zich voorspellen dat die dagen zeker nog meer zullen voorkomen. Om grote hitte zonder problemen te kunnen doorstaan moet je over een goede gezondheid beschikken, maar moet je ook geen gekke toeren uithalen. Een kind of een dier in een auto in de volle zon achterlaten is onverstandig, zelfs crimineel.

Maar zelfs al zit je niet in een oververhitte auto zonder airco, dan nog kan de hoge temperatuur je parten spelen en zelfs thuis in moeilijkheden brengen.

Vooral jonge kinderen en ouderen boven de 65 jaar moeten voorzichtig zijn en zeker hun voorzorgen nemen.

Hoe herken je oververhitting en last door de warmte die gevaarlijk wordt?

-  Om te beginnen ziet de huid rood, terwijl de persoon in kwestie toch niet gaat of kan zweten. Er dreigt uitdroging.

-  Als de temperatuur is opgelopen en meer dan 38 graden bedraagt of nog meer en als de hartfrequentie oploopt. Een snelle pols en hogere lichaamstemperatuur zijn altijd verdacht.

- Als de persoon verwarrend spreekt en zich nog moeilijk kan concentreren.

Als je dit allemaal merkt is het de hoogste tijd om in te grijpen.

Maar hoe kan je problemen door de hitte voorkomen?

- Je moet zo veel mogelijk uit de vlakke zon blijven, wel liefst binnenshuis waar het koel is. Airco is dan een zegen. Let evenwel op voor bruuske temperatuurschommelingen, het kan de immuniteit zwaar op de proef stellen.

- Drink doorheen de dag water. Veel water! Alcoholische dranken en koffie zijn niet goed omdat ze dehydraterend werken. Je hebt te weinig vocht ingenomen als de urine donker kleurt. Ook als de urine naar ammonia begint te rieken, is dat een ernstige waarschuwing!

- En als je met de wagen weg moet, neem dan beslist een paar flessen water mee. Zeker minstens twee à drie liter, want je weet nooit hoe lang je in de file moet staan.

- Blijf ook niet de hele dag stil zitten, maar beweeg. Zwemmen is bij zulk weer ideaal, maar let er voor op, want ook de huidgedeelten onder water kunnen verbranden. Het zonlicht bereikt je zelfs tot 60 cm onder water.